11月6日,第二屆中茶六堡茶斗茶大賽(2021)總決賽在中茶梧州公司舉行,為保證總決賽的專業(yè)性、權(quán)威性,組委會邀請了茶行業(yè)產(chǎn)、學、研、用多領域的專家擔任評委。
由湖南農(nóng)業(yè)大學、廣西茶葉創(chuàng)新團隊、廣西茶葉協(xié)會、廣西六堡茶標準化技術委員會、廣西職業(yè)技術學院、廣西市場營銷協(xié)會的專家學者共同組成審評專家組對晉級總決賽的參賽茶樣進行評審。
(為審評組專家頒發(fā)聘書)
除此之外,更設立了由國家職業(yè)技能競賽(評茶員、茶葉加工工)裁判員、資深茶學專家、六堡茶資深藏家組成的監(jiān)督監(jiān)察組,對賽事全程進行監(jiān)督。
(為監(jiān)督監(jiān)察組頒發(fā)聘書)
經(jīng)過一天緊張、有序、嚴謹?shù)脑u審,專家評委一共對晉級決賽的70個茶樣作了一一評分,評選出各個組別的各項獎項。
“中茶六堡茶斗茶大賽”是梧州中茶茶業(yè)有限公司舉辦的六堡茶盛會,旨在為茶客朋友挖掘更多的好茶,也為六堡茶藏家提供一個相互交流、溝通的平臺,向消費者傳達“六堡茶,選中茶,好茶在中茶”的品牌主旨。
“第二屆中茶六堡茶斗茶大賽(2021)”自7月開賽以來,受到了社會各界的高度關注,本屆賽事一共收到了來自海內(nèi)外共123份參賽茶樣,經(jīng)過初賽、總決賽兩次專業(yè)評審,評選出各個組別的獎項。與此同時,“第二屆中茶六堡茶斗茶大賽(2021)-金舌頭挑戰(zhàn)賽”也同步舉行,來自各個賽區(qū)的茶客積極報名參加,切身參與到斗茶活動中,真正體現(xiàn)了與民同樂、大眾參與的辦賽主旨和斗茶氛圍。
后續(xù),中茶六堡茶斗茶大賽組委會將舉行“第二屆中茶六堡茶斗茶大賽(2021)頒獎盛典”,向各個獲獎茶樣進行頒獎,敬請關注賽事后續(xù)動態(tài)。
2021中茶斗茶大賽總決賽
評審專家陣容
審評組專家
行業(yè)專家:
黃建安——湖南農(nóng)業(yè)大學茶學系教授
黃建安,博士,湖南農(nóng)業(yè)大學教授,茶學博士研究生導師,英國諾丁漢大學高級訪問學者,國家教育部茶學重點實驗室主任。茶樹分子生物學與種質(zhì)創(chuàng)新方向?qū)W術帶頭人,湖南省重大科技專項首席專家。
韋靜峰——廣西茶葉創(chuàng)新團隊首席專家
韋靜峰,研究員,曾任廣西茶葉科學研究所書記、所長,現(xiàn)任廣西茶葉創(chuàng)新團隊首席、產(chǎn)業(yè)扶貧小組茶產(chǎn)業(yè)組組長、國家茶產(chǎn)業(yè)技術體系桂林綜合試驗站站長、中國茶葉學會理事、學術委員會委員、廣西茶葉學會副會長、《廣西茶業(yè)》雜志主編等。
黃榮雄——桂林茶葉協(xié)會會長
黃榮雄,桂林茶葉協(xié)會會長,大學畢業(yè)后一直從事茶葉生產(chǎn)、技術、銷售等經(jīng)營管理方面工作,與廣西桂林茶葉科學研究所結(jié)為戰(zhàn)略合作伙伴關系,產(chǎn)研結(jié)合,承擔了科技部門多項課題,形成了多項成果、發(fā)明專利,創(chuàng)新傳統(tǒng)茶葉加工工藝,降低產(chǎn)品成本,提高了產(chǎn)品質(zhì)量,為企業(yè)提質(zhì)增效。
吳平——廣西六堡茶標準化技術委員會副主任委員
吳平,1987年畢業(yè)于廣西大學食品工程專業(yè),高級評茶員、高級工程師,先后在梧州進出口商品檢驗局、梧州出入境檢驗檢疫局、梧州海關等單位工作,從事進出口食品檢驗及食品安全監(jiān)督管理工作34年。2013年起任廣西六堡茶標準化技術委員會副主任委員,2017年7月當選為梧州六堡茶研究會第一屆副會長,2019年7月獲聘為廣西六堡茶種質(zhì)創(chuàng)新與綜合利用工程研究中心六堡茶感官審評與鑒定專家?guī)鞂<摇?
古能平——廣西職業(yè)技術學院茶業(yè)教研室主任
古能平,教授,高級評茶師,國家職業(yè)資格鑒定高級考評員,國家職業(yè)技能比賽裁判員,現(xiàn)任廣西職業(yè)技術學院茶業(yè)教研室主任。
李適——湖南農(nóng)業(yè)大學茶學系教授
李適,博士,湖南農(nóng)業(yè)大學茶學系教授,中華優(yōu)秀茶教師,專注于茶葉科技發(fā)展研究,專心于茶葉教育傳道授業(yè)。
民間專家:
周志強——國家職業(yè)技能鑒定高級考評員、國家職業(yè)技能競賽(評茶員、茶葉加工)裁判員。
邱啟偉——廣西資深茶學專家
監(jiān)督監(jiān)察組
圖片
組長:黃國浩——廣西市場營銷協(xié)會副會長、國家一級評茶師
副組長:貢國璋——六堡茶資深藏家
成員:唐桂平——六堡茶資深藏家
韋偉濤——六堡茶資深藏家